Enogastronomia, Eventi

Artisti del panettone

Terza edizione dell’evento che promuove il dolce italiano più celebre, il panettone

Un progetto che, quest’anno, per rispettare le norme anti-pandemiche sarà svolto in forma digitale. L’evento registrato in due giornate, il 12 e il 13 dicembre, rientra negli appuntamenti “Happy Natale Happy Panettone”. Una manifestazione supportata da Confcommercio Milano per promuovere il dolce che tutti conoscono, e che rappresenta la città nel mondo. Il panettone non ha bisogno di presentazioni, ma non smette di stupire per le centinaia di versioni in cui lo preparano. I panettoni che partecipano al concorso dolciario, dopo la relativa premiazione, saranno disponibili per l’acquisto, sulla piattaforma Cosaporto.it . Una compagnia dedicata al delivery. Artisti del panettone

Palazzo Bovara

La sede di questo evento è lo storico Palazzo Bovara nella centralissima Corso Venezia. Nel cuore della Milano più luminosa e ricca di vetrine. Esattamente la sede della Confcommercio milanese, che ospita questa magnifica sfida tra pasticcieri di grandissimo prestigio. L’evento gode del patrocinio del comune di Milano, della regione Lombardia, e della APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani).

Format televisivo

Il format tv, prevede un totale di quattro puntate, le prime due in onda il 12 dicembre, la terza e la quarta il 19 dicembre, alle 18.00 su Sky Uno. Disponibili anche sul canale 108, digitale terrestre canale 455, e on demand,  su Sky Go, smartphone, tablet e PC. Le quattro puntate verranno quindi trasmesse anche in altri Paesi dell’Unione Europea, e in streaming su NOW TV. I quattro episodi sono dedicati alle varie versioni, espresse dai Maestri pasticceri, nel preparare i loro panettoni unici. Il pubblico potrà conoscere così, in modo approfondito, gli ingredienti tipici dei loro territori d’origine e il modo in cui sono realizzati questi lievitati inediti.

Spazio a diverse eccellenze

Nella sfida tra gli Artisti del Panettone vengono coinvolti diversi celebri brand del comparto food&beverage italiano.  Tra questi ASTI Spumante e Moscato D’ASTI Docg. Hausbrandt Trieste 1892, Artecarta, Cesarin, oltre a Molino Dallagiovanna, Molino Colombo, Bernardi e Moretti Forni. Artisti del panettone

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Credits:artistidelpanettone.it